国际标准化组织（ISO）是由各国标准化机构（ISO 成员团体）组成的全球性联盟。国际标准的制定

工作通常由 ISO 技术委员会承担。已成立技术委员会的学科，感兴趣的成员团体均有权参加该委员

会。与 ISO 保持联络关系的国际组织（政府和非政府性质）也可参与工作。ISO 在所有电工标准化

领域与国际电工委员会（IEC）保持着紧密合作关系。

本文件的制定程序及其后续维护程序均遵循 ISO/IEC 导则第 1 部分的规定。特别需要注意的是，不

同类型的 ISO 文件所需的不同批准标准。本文件根据 ISO/IEC 导则第 2 部分的编辑规则起草（参见

www.iso.org/directives）。

ISO 提醒注意，本文件的实施可能涉及（一项或多项）专利的使用。ISO 对于任何声称与之相关的

专利权的证据、有效性或适用性不持立场。截至本文件发布之日，ISO 尚未收到实施本文件可能需

要的（一项或多项）专利通知。但实施者应注意，这可能不代表最新信息，最新信息可从

www.iso.org/patents提供的专利数据库中获取。ISO 不承担识别任何或所有此类专利权的责任。

本文件使用的任何商品名称仅为方便用户提供信息，并不构成认可。

关于标准自愿性说明、ISO 特定术语及与合格评定相关表述的含义，以及 ISO 遵循世界贸易组织

(WTO)《技术性贸易壁垒协定》(TBT)原则的信息，请参阅www.iso.org/iso/foreword.html。

本文件由 ISO/TC 34 技术委员会第 17 分委员会（食品安全管理体系）编制。

本第一版取代了经过技术修订的 ISO/TS 22002-1:2009。

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